Rezultati

eNauka >  Results >  Osmotic dehydratation of fish - principal component analysis
Title: Osmotic dehydratation of fish - principal component analysis
Authors: Lončar, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Lević, Ljubinko ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Knežević, Violeta  ; Kuljanin, Tatjana 
Issue Date: 2014
Publication: Acta Periodica Technologica
ISSN: 1450-7188 Acta periodica technologica Search Idenfier
Publisher: Novi Sad : Faculty of Tehnology Novi Sad
Type: Article
Collation: vol. 45 br. 45 str. 45-53
DOI: 10.2298/APT1445045L
Scopus-ID: 2-s2.0-84912574058
VBS COBISS: 301625351
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/614002
https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/7591
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/301625351#izum.si
M-category: 
24M24

Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.