Резултати

еНаука >  Резултати >  Effects of lairage conditions and time on pork quality (a review)
Назив: Effects of lairage conditions and time on pork quality (a review)
Аутори: Baltić, Milan Ž.; Dokmanović, Marija; Karabasil, Neđeljko  ; Hristov, Slavča  ; Marković, Radmila  ; Glamočlija, Nataša; Todorović, Milica
Година: 2012
Публикација: Savremena poljoprivreda
ISSN: 0350-1205 Savremena poljoprivreda Претражи идентификатор
Издавач: Novi Sad : Dnevnik
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 61 br. 1/2 str. 138-145
VBS COBISS: 290218247
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/290218247#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/614116
М-категорија: 
51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја

Пронађи DOI


Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.