Резултати
еНаука >
Резултати >
Tehnološki proračuni i materijalni bilansi u tehnologiji mesa, zbirka rešenih zadataka
| Назив: | Tehnološki proračuni i materijalni bilansi u tehnologiji mesa, zbirka rešenih zadataka | Аутори: | Tomović, Vladimir   ; Tojagić, Slobodan |
Година: | 2014 | Издавач: | Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad | Тип резултата: | Уџбеник | ISBN: | 978-86-6253-040-0  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 1-171 | VBS COBISS: | 290951175 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/290951175#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/614122 |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.