Резултати
eNauka >
Rezultati >
Promene kvaliteta, nutritivne vrednosti i održivost ulja suncokreta tokom rafinacije
| Naziv: | Promene kvaliteta, nutritivne vrednosti i održivost ulja suncokreta tokom rafinacije | Autori: | Недић-Грујин, Катарина; Dimić, Etelka  ; Кесић, Милица; Шкрбић, Јелена; Муц, Соња; Парента, Гордан; Гардиновачки, Зоран |
Godina: | 2015 | Publikacija: | Uljarstvo | ISSN: | 0351-9503 Uljarstvo Pretraži identifikator |
Izdavač: | Beograd : YU-ULJENovi Sad : Tehnološki fakultet : Poljoprivredni fakultet | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 46 br. 1 str. 3-10 | VBS COBISS: | 303697415 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/303697415#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/618136 |
M-kategorija: | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.