Резултати

еНаука >  Резултати >  Nutritive Characteristics of Probiotic Quark As Influenced by Type of Starter
Назив: Nutritive Characteristics of Probiotic Quark As Influenced by Type of Starter
Аутори: Đurić, Mirjana  ; Iličić, Mirela  ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Tekić, Miodrag  
Година: 2007
Публикација: Acta Periodica Technologica
ISSN: 1450-7188 Acta periodica technologica Претражи идентификатор
Издавач: Novi Sad : University of Novi Sad, Faculty of Tehnology
Тип резултата: Научни чланак
Колација: br. 38 str. 11-19
VBS COBISS: 165910028
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/165910028#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/635221
URL: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/165910028
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.