Резултати

еНаука >  Резултати >  Influence of Black Tea Concentrate on Kombucha Fermentation
Назив: Influence of Black Tea Concentrate on Kombucha Fermentation
Аутори: Malbaša, Radomir V.  ; Lončar, Eva ; Kolarov, Ljiljana A. 
Година: 2006
Публикација: Acta Periodica Technologica
ISSN: 1450-7188 Acta periodica technologica Претражи идентификатор
Издавач: Novi Sad : University of Novi Sad, Faculty of Tehnology
Тип резултата: Научни чланак
Колација: br. 37 str. 137-143
VBS COBISS: 165908236
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/165908236#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/635224
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.