Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Activation of waste brewer's yeast Saccharomyces cerevisiae for bread production
Naziv: Activation of waste brewer's yeast Saccharomyces cerevisiae for bread production
Autori: Popov, Stevan ; Dodić, Siniša  ; Mastilović, Jasna  ; Dodić, Jelena  ; Popov-Raljić, Jovanka  
Godina: 2005
Publikacija: Zbornik Matice srpske za prirodne nauke
ISSN: 0352-4906 Zbornik Matice srpske za prirodne nauke Pretraži identifikator
Izdavač: Novi Sad : Matica srpska
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: br. 108 str. 247-254
VBS COBISS: 206790151
213099783
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/639588
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/206790151#izum.si
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.