| Naziv: | Rheology as a tool to predict the effect of different biotic and abiotic factors on the quality of cereals and pseudocereals |
Autori: | Hadnađev, Miroslav ; Mikić, Sanja ; Pojić, Milica ; Dapčević Hadnađev, Tamara  |
Godina: | 2023 |
Publikacija: | Developing Sustainable and Health Promoting Cereals and Pseudocereals - Conventional and Molecular Breeding |
Izdavač: | Academic Press |
Tip rezultata: | Poglavlje u monografiji |
ISBN: | 978-0-323-90566-4 Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 233-252 |
DOI: | 10.1016/B978-0-323-90566-4.00018-7 |
Scopus-ID: | 2-s2.0-85160700138 |
URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/643655 http://oa.fins.uns.ac.rs/handle/123456789/285 http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/3451 |
Projekat: | Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200222 (Institut za prehrambene tehnologije, Novi Sad) Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200032 (Naučni institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad) |
M-kategorija: | |