| Назив: | Heat treatment effect on tocopherols, total phenolics and fatty acids in table olives (Olea europaea L.) |
Аутори: | Mihajlović, Dragana   ; Čolić, Slavica ; Marković, Jovana ; Perišić, Dejana; Rajić, Jasmina ; Premović, Tamara; Rabrenović, Biljana |
Година: | 2023 |
Публикација: | Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca |
ISSN: | 0255-965X Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак |
Колација: | vol. 51 br. 1 str. 13029-13029 |
DOI: | 10.15835/nbha51113029 |
WoS-ID: | 000970402800013 |
Scopus-ID: | 2-s2.0-85152455994 |
URI: | http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/6330
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/643660 |
Пројекат: | Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200116 (Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet)
Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200045 (Institut za primenu nauke u poljoprivredi, Beograd) |
М-категорија: | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
