Резултати
еНаука >
Резултати >
Irradiation effects on phenolic content, lipid and protein oxidation and scavenger ability of soybean seeds
| Назив: | Irradiation effects on phenolic content, lipid and protein oxidation and scavenger ability of soybean seeds | Аутори: | Štajner, Dubravka; Milošević, Mirjana; Popović, Boris   |
Година: | 2007 | Публикација: | International journal of molecular sciences | ISSN: | 1422-0067 International Journal of Molecular Sciences Претражи идентификатор |
Издавач: | Basel : Molecular Diversity Preservation International | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 8 br. 7 str. 618-627 | DOI: | 10.3390/i8070618 | WoS-ID: | 000248319800006 | Scopus-ID: | 2-s2.0-34547633998 | VBS COBISS: | 1025959093 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/1025959093#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/645808 |
М-категорија: | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.