Rezultati
| Naziv: | Primena HACCP sistama u proizvodnji sira Camembert | Autori: | Popović-Vranješ, Anka  ; Kecman, Jelena; Čobanović, Ksenija  |
Godina: | 2008 | Publikacija: | Menadžment totalnim kvalitetom & izvrsnost | ISSN: | 1452-0680 Menadžment totalnim kvalitetom and izvrsnost Pretraži identifikator |
Izdavač: | Beograd : YUSQ - Quality and Standardization Association of S&M | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 36 br. 1/2 str. 363-368 | VBS COBISS: | 166956556 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/166956556#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/655653 |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.