Резултати

еНаука >  Резултати >  Influence of different pretreatments on the colour of dried pears
Назив: Influence of different pretreatments on the colour of dried pears
Аутори: Radojčin, Milivoj  ; Babić, Mirko; Babić, Ljiljana; Pavkov, Ivan  ; Stamenković, Zoran  
Година: 2013
Публикација: Journal on processing and energy in agriculture
ISSN: 1821-4487 Journal on Processing and Energy in Agriculture Претражи идентификатор
Издавач: Novi Sad : Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 17 br. no. 4 str. 176-179
VBS COBISS: 297381383
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/297381383#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/660331
М-категорија: 
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51

Пронађи DOI


Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.