Резултати

еНаука >  Резултати >  Tehnologija konditorskih proizvoda - sirovine, postupci dobijanja bombonskih proizvoda i guma za žvakanje, ambalaža, uređaji "Bosch", kvalitet
Назив: Tehnologija konditorskih proizvoda - sirovine, postupci dobijanja bombonskih proizvoda i guma za žvakanje, ambalaža, uređaji "Bosch", kvalitet
Аутори: Popov-Raljić, Jovanka  ; Stojšin, Ljupče
Година: 2007
Издавач: Beograd : Univerzitet Poljoprivredni fakultet
Тип резултата: Уџбеник
ISBN: 978-86-7834-035-2 Претражи идентификатор
Колација: str. 273 str., [10] str. s tablama
VBS COBISS: 142174476
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/142174476#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/675561
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.