Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Proizvodnja kvasca u prvim decenijama 20. veka
Naziv: Proizvodnja kvasca u prvim decenijama 20. veka
Autori: Gaćeša, Slobodan; Pejin, Dušanka
Godina: 2005
Publikacija: Žito hleb
ISSN: 0351-0999 Žito hleb Pretraži identifikator
Izdavač: Novi Sad : Zavod za tehnologiju žita i brašna
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 32 br. 1/2 str. 27-38
VBS COBISS: 212333831
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/212333831#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/688740
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.