Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Tehnološka podobnost kozjeg mleka za preradu u siru
Naziv: Tehnološka podobnost kozjeg mleka za preradu u siru
Autori: Niketić, Gordana; Kasalica, Anka; Popović-Vranješ, Anka ; Gavrić, Miladin; Miočinović, Dragica
Godina: 2006
Publikacija: Prehrambena industrija
ISSN: 0353-6564 Prehrambena industrija Pretraži identifikator
Izdavač: Beograd : Savez hemičara i tehnologa Jugoslavije
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 17 br. 1/2 str. 15-18
VBS COBISS: 153521420
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/153521420#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/691412
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.