Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Karakteristike hleba sa jabukom osmotski dehidriranom u melasi šećerne repe
Naziv: Karakteristike hleba sa jabukom osmotski dehidriranom u melasi šećerne repe
Autori: Filipović, Nada ; Pribiš, Vjera ; Lević, Ljubinko ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Filipčev, Bojana  
Godina: 2007
Publikacija: PTEP
ISSN: 1450-5029 Časopis za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi / PTEP Pretraži identifikator
Izdavač: Novi Sad : Jugoslovensko društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi : Poljoprivredni fakultet
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 11 br. 3 str. 120-122
VBS COBISS: 224292615
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/224292615#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/692568
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.