Резултати

еНаука >  Резултати >  Uticaj zaštitnih svojstava ambalažnih materijala na promene kvaliteta upakovane sušene jabuke
Назив: Uticaj zaštitnih svojstava ambalažnih materijala na promene kvaliteta upakovane sušene jabuke
Аутори: Gvozdenović, Jasna ; Aljilji, Ajka  ; Lazić, Vera ; Svrzić, Gordana; Tepić Horecki, Aleksandra  
Година: 2007
Публикација: PTEP
ISSN: 1450-5029 Časopis za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi / PTEP Претражи идентификатор
Издавач: Novi Sad : Jugoslovensko društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi : Poljoprivredni fakultet
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 11 br. 3 str. 112-115
VBS COBISS: 224281607
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/699115
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/224281607#izum.si
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.