Резултати
| Назив: | Ispitivanja uticaja glutenina i glijadina pšenice na njen tehnološki kvalitet | Аутори: | Torbica, Aleksandra   ; Mastilović, Jasna |
Година: | 2006 | Публикација: | Žito hleb | ISSN: | 0351-0999 Žito hleb Претражи идентификатор |
Издавач: | Novi Sad : Zavod za tehnologiju žita i brašna | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 33 br. 3/4 str. 45-51 | VBS COBISS: | 161278220 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/161278220#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/699957 |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.