Резултати

еНаука >  Резултати >  Teksturalna svojstva kvaliteta krem proizvoda i masnih namaza
Назив: Teksturalna svojstva kvaliteta krem proizvoda i masnih namaza
Аутори: J. Popov-Raljić  ; J. Laličić; R. Gorjanović; R. Romanić
Година: 2007
Публикација: Zbornik radova 48. savetovanja industrije uљa “Proizvodnja i prerada uљarica”
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 213-217
URI: http://ezaposleni.singidunum.ac.rs/rest/sciNaucniRezultati/oai/record/1/7538
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/713564
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.