Резултати
еНаука >
Резултати >
CHANGE NUMBER OF ENTEROBACTERIA DURING STORAGE OF COLD SMOKED TROUT PACKED IN VACUUM AND MODIFIED ATMOSPHERE
Назив : | CHANGE NUMBER OF ENTEROBACTERIA DURING STORAGE OF COLD SMOKED TROUT PACKED IN VACUUM AND MODIFIED ATMOSPHERE PROMENA BROJA ENTEROBAKTERIJA U TOKU SKLADIŠTENJA HLADNO DIMLJENE PASTRMKE PAKOVANE U VAKUUMU I MODIFIKOVANOJ ATMOSFERI |
Аутори: | N. Pavlicevic ; M. Dimitrijevic; V. Teodorovic; N. Karabasil; V. Djordjevic; M. Baltic | Година: | 2011 | Публикација: | V International Conference "Fishery", Conference proceedings | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 570-580 | URI: | http://ezaposleni.singidunum.ac.rs/rest/sciNaucniRezultati/oai/record/1/5493 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/713765 |
URL: | http://arhiva.nara.ac.rs:8080/bitstream/handle/123456789/1035/109%20Aquaculture%20and%20Fishery%202011%20-%20Pavlicevic.pdf?sequence=1&isAllowed=y | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.