Резултати
еНаука >
Резултати >
IImpact of vacuum packaging and modified atmosphere packaging of marinated mackerel on aerobic bacteria growth
| Назив: | IImpact of vacuum packaging and modified atmosphere packaging of marinated mackerel on aerobic bacteria growth | Аутори: | S. Grbić; N. Kilibarda |
Година: | 2019 | Публикација: | Quality of Life | ISSN: | 1986-6038 Quality of life (Bosnia and Herzegovina) Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 17 br. 1-2 str. 47-54 | DOI: | 10.7251/QOL1901047G | URI: | http://ezaposleni.singidunum.ac.rs/rest/sciNaucniRezultati/oai/record/2/7286 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/716627 |
URL: | https://www.researchgate.net/publication/337918553_IMPACT_OF_VACUUM_PACKAGING_AND_MODIFIED_ATMOSPHERE_PACKAGING_OF_MARINATED_MACKEREL_ON_AEROBIC_BACTERIA_GROWTH_QUALITY_OF_IMPACT_OF_VACUUM_PACKAGING_AND_MODIFIED_ATMOSPHERE_PACKAGING_OF_MARINATED_MACKE#fullTextFileContent | М-категорија: | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.