Резултати

еНаука >  Резултати >  Примена споредних производа прехрамбене индустрије у циљу фортификације пекарских производа
Назив: Примена споредних производа прехрамбене индустрије у циљу фортификације пекарских производа
Аутори: Дапчевић-Хаднађев, Тамара  
Година: 2016
Публикација: Mlinpek almanah
ISSN: 0354-7418 Претражи идентификатор
Издавач: Novi Sad : Mlinpek zavod
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. Год. 22 br. 242 str. 25-26
VBS COBISS: 305682951
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/305682951#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/728430
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.