Резултати
Назив: | Antioxidant Activity of Polyphenol-Enriched Apple Juice | Аутори: | Savatović, Slađana ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Šumić, Zdravko ; Nikolić, Milan | Година: | 2009 | Публикација: | Acta Periodica Technologica | ISSN: | 1450-7188 Acta periodica technologica Претражи идентификатор | Издавач: | Novi Sad : University of Novi Sad, Faculty of Tehnology Novi Sad | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | br. 40 str. 95-102 | DOI: | 10.2298/APT0940095S | VBS COBISS: | 200065548 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/200065548#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/731302 |
М-категорија: | 51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.