Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Antimikrobna i antioksidativna svojstva piva sa dodatkom ekstrakta timijana, matičnjaka i G. lucidum
| Naziv: | Antimikrobna i antioksidativna svojstva piva sa dodatkom ekstrakta timijana, matičnjaka i G. lucidum | Autori: | Kalušević, Ana; Uzelac, Gordana; Despotović, S.; Leskošek-Čukalović, Ida |
Godina: | 2010 | Publikacija: | Zbornik radova - XV savetovanje o biotehnologiji, Čačak, 26-27. mart 2010. godine | Izdavač: | Čačak : Agronomski fakultet | Tip rezultata: | Konferencijski rad | Kolacija: | str. 743-749 | VBS COBISS: | 515949717 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/515949717#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/742171 |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.