Резултати
еНаука >
Резултати >
Effects of Selected Essential Oils on Listeria monocytogenes in Biofilms and in a Model Food System
| Назив: | Effects of Selected Essential Oils on Listeria monocytogenes in Biofilms and in a Model Food System | Аутори: | Vidaković Knežević, Suzana   ; Knežević, Slobodan ; Vranešević, Jelena ; Kravić, Snežana ; Lakićević, Brankica ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Karabasil, Nedjeljko |
Година: | 2023 | Публикација: | Foods | ISSN: | 2304-8158 Foods Претражи идентификатор |
Издавач: | Basel: MDPI | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 12 br. 10 str. 1930 | DOI: | 10.3390/foods12101930 | WoS-ID: | 000997310600001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85160536898 | PMID: | 37238748 | PMCID: | PMC10217664 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/762083 https://repo.niv.ns.ac.rs/xmlui/handle/123456789/664 https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/2940 |
М-категорија: | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
