Резултати
еНаука >
Резултати >
Antibacterial Activity of Selected Essential Oils against Foodborne Pathogens and Their Application in Fresh Turkey Sausages
Назив: | Antibacterial Activity of Selected Essential Oils against Foodborne Pathogens and Their Application in Fresh Turkey Sausages | Аутори: | Šojić, Branislav ; Ikonić, Predrag ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Peulić, Tatjana ; Teslić, Nemanja ; Županjac, Miloš ; Lončarević, Ivana ; Zeković, Zoran ; Popović, Milica ; Vidaković, Stefan; | Година: | 2023 | Публикација: | Antibiotics | ISSN: | 2079-6382 Antibiotics-Basel Претражи идентификатор | Издавач: | Basel: MDPI | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 12 br. 1 str. Article number 182 | DOI: | 10.3390/antibiotics12010182 | WoS-ID: | 000916692800001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85146816706 | PMID: | 36671383 | PMCID: | PMC9855142 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/767820 http://oa.fins.uns.ac.rs/handle/123456789/405 |
Извор метаподатака: | (Preuzeto iz ORCID-a) Peulic, Tatjana | М-категорија: | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.