| Назив: | Analysis of antioxidant potential of fruit and vegetable juices available in Serbian markets |
Аутори: | Šeregelj, Vanja ; Tumbas-Šaponjac, Vesna ; Lato, Pezo ; Kojić, Jovana ; Cvetković, Biljana ; Ilić, Nebojša  |
Година: | 2023 |
Публикација: | Food Science and Technology International |
ISSN: | 1082-0132 Food Science and Technology International Претражи идентификатор |
Издавач: | SAGE Publications |
Тип резултата: | Научни чланак |
Колација: | vol. 30 br. 5 str. Article number 108201322311589 |
DOI: | 10.1177/10820132231158961 |
WoS-ID: | 000935952700001 |
Scopus-ID: | 2-s2.0-85148654775 |
PMID: | 36803123 |
URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/768642 http://oa.fins.uns.ac.rs/handle/123456789/390 https://riofh.iofh.bg.ac.rs/handle/123456789/998 |
Пројекат: | Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200222 (Institut za prehrambene tehnologije, Novi Sad) Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200134 (Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet) |
Извор метаподатака: | (Preuzeto iz ORCID-a) Pezo, Lato |
М-категорија: | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |