Резултати
еНаука >
Резултати >
The possible application of edible pumpkin oil cake film as pouches for flaxseed oil protection
| Назив: | The possible application of edible pumpkin oil cake film as pouches for flaxseed oil protection | Аутори: | Hromiš, Nevena   ; Lazić, Vera ; Popović, Senka ; Šuput, Danijela ; Bulut, Sandra ; Kravić, Snežana ; Romanić, Ranko |
Година: | 2022 | Публикација: | Food Chemistry | ISSN: | 0308-8146 Food Chemistry Претражи идентификатор |
Издавач: | Elsevier {BV} | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 371 str. 131197-131197 | DOI: | 10.1016/j.foodchem.2021.131197 | WoS-ID: | 000706435400015 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85115890036 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/770361 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz ORCID-a) Kravic, Snezana | М-категорија: | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.