Резултати
еНаука >
Резултати >
Sunflower Oil Winterization Using the Cellulose-Based Filtration Aid—Investigation of Oil Quality during Industrial Filtration Probe
| Назив: | Sunflower Oil Winterization Using the Cellulose-Based Filtration Aid—Investigation of Oil Quality during Industrial Filtration Probe | Аутори: | Nedić Grujin, Katarina; Lužaić, Tanja   ; Pezo, Lato ; Nikolovski, Branislava ; Maksimović, Zoran ; Romanić, Ranko |
Година: | 2023 | Публикација: | Foods | ISSN: | 2304-8158 Foods Претражи идентификатор |
Издавач: | MDPI | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 12 br. 12 str. 2291-2291 | DOI: | 10.3390/foods12122291 | WoS-ID: | 001017328700001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85164011514 | PMID: | 37372502 | URI: | https://farfar.pharmacy.bg.ac.rs/handle/123456789/4917 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/771738 |
Пројекат: | PhAgroWaste - Value-Added Products from Maize, Wheat and Sunflower Waste as Raw Materials for Pharmaceutical and Food Industry | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz ORCID-a) Pezo, Lato | М-категорија: | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
