Резултати
еНаука >
Резултати >
Influence of hydroxypropyl-β-cyclodextrin complexation on the extraction efficiency of rutin, quercetin and total polyphenols from Fagopyrum esculentum Moench
| Назив: | Influence of hydroxypropyl-β-cyclodextrin complexation on the extraction efficiency of rutin, quercetin and total polyphenols from Fagopyrum esculentum Moench | Аутори: | Milica Radan   ; Jelena Živković ; Snežana Kuzmanović Nedeljković ; Teodora Janković ; Zorica Lazarević ; Dubravka Bigović ; Katarina Šavikin |
Година: | 2023 | Публикација: | Sustainable Chemistry and Pharmacy | ISSN: | 2352-5541 Sustainable Chemistry and Pharmacy Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 35 str. 101220-101220 | DOI: | 10.1016/j.scp.2023.101220 | WoS-ID: | 001059835600001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85166930521 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/774495 | URL: | https://doi.org/10.1016/j.scp.2023.101220 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz ORCID-a) Radan, Milica (Preuzeto iz Nasi u WoS) |
М-категорија: | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.