Results

eNauka >  Rezultati >  Textural, Color and Sensory Features of Spelt Wholegrain Snack Enriched with Betaine
Naziv: Textural, Color and Sensory Features of Spelt Wholegrain Snack Enriched with Betaine
Autori: Kojić, Jovana  ; Belović, Miona  ; Krulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Teslić, Nemanja  ; Kojić, Predrag  ; Peić Tukuljac, Lidija; Šeregelj, Vanja  ; Ilić, Nebojša  
Godina: 2022
Publikacija: Foods
ISSN: 2304-8158 Foods Pretraži identifikator
Izdavač: Basel: MDPI
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 11 br. 3 str. Article number 475
DOI: 10.3390/foods11030475
WoS-ID: 000759346700001
Scopus-ID: 2-s2.0-85124238965
PMID: 35159625
PMCID: PMC8834531
URI: https://riofh.iofh.bg.ac.rs/handle/123456789/934
http://oa.fins.uns.ac.rs/handle/123456789/298
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/776069
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz ORCID-a) Pezo, Lato
M-kategorija: 
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21

20
SCOPUSTM
6
PubMed CentralTM
2
OpenCitations
15
WEB OF SCIENCETM
Altmetric
Dimensions
Unpaywall

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.