Резултати
еНаука >
Резултати >
Addition of Combinedly Dehydrated Peach to the Cookies—Technological Quality Testing and Optimization
| Назив: | Addition of Combinedly Dehydrated Peach to the Cookies—Technological Quality Testing and Optimization | Аутори: | Filipović, Vladimir   ; Lončar, Biljana ; Filipović, Jelena ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Šeregelj, Vanja ; Košutić, Milenko ; Bodroža Solarov, Marija |
Година: | 2022 | Публикација: | Foods | ISSN: | 2304-8158 Foods Претражи идентификатор |
Издавач: | Basel: MDPI | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 11 br. 9 str. Article number 1258 | DOI: | 10.3390/foods11091258 | WoS-ID: | 000796132100001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85129761396 | PMID: | 35563980 | PMCID: | PMC9099911 | URI: | http://oa.fins.uns.ac.rs/handle/123456789/212 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/776897 |
Извор метаподатака: | (Preuzeto iz ORCID-a) Filipovic, Vladimir | М-категорија: | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.