Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Uticaj dužine skladištenja na lipidni profil barenih kobasica
Naziv: Uticaj dužine skladištenja na lipidni profil barenih kobasica
Effect of storage time on lipid profile of cooked sauseges
Autori: Pavlović, Marija  ; Tasić, Aleksandra  ; Pavlović, Ivan  ; Ninković, Milan  ; Vićentijević, Mihajlo  
Godina: 2023
Publikacija: 28. Godišnje savjetovanje doktora veterinarske medicine Republike Srpske (Bosna i Hercegovina)
Izdavač: Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: str. 142-143
URI: https://reponivs.nivs.rs/handle/123456789/642
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/779164
Projekat: Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200030 (Naučni institut za veterinarstvo Srbije, Beograd)
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.