Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Transformation of eggshell waste to egg white protein solution, calcium chloride dihydrate, and eggshell membrane powder
Naziv: Transformation of eggshell waste to egg white protein solution, calcium chloride dihydrate, and eggshell membrane powder
Autori: Strelec, Ivica; Ostojčić, Marta; Brekalo, Mirna; Hajra, Sugato; Kim, Hoe-Joon; Stanojev, Jovana  ; Maravić, Nikola  ; Budžaki, Sandra
Godina: 2023
Publikacija: Green Processing and Synthesis
ISSN: 2191-9550 Green Processing and Synthesis Pretraži identifikator
Izdavač: De Gruyter
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 12 br. 1 str. 1-14
DOI: 10.1515/gps-2022-8151
WoS-ID: 000983558400001
Scopus-ID: 2-s2.0-85159407770
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/782028
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz CrossRef-a) Stanojev, Jovana
M-kategorija: 
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21

14
SCOPUSTM
13
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.