Резултати
еНаука >
Резултати >
Dehulling effectiveness of high-oleic and linoleic sunflower oilseeds using air-jet impact dehuller: a comparative study
| Назив: | Dehulling effectiveness of high-oleic and linoleic sunflower oilseeds using air-jet impact dehuller: a comparative study | Аутори: | Romanić, Ranko   ; Lužaić, Tanja |
Година: | 2022 | Публикација: | Food Science and Technology / Ciência e Tecnologia de Alimentos | ISSN: | 1678-457X; 0101-2061 Food Science and Technology = Ciencia e Tecnologia de Alimentos Претражи идентификатор |
Издавач: | São Paulo: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 42 str. Article number e58620 | DOI: | 10.1590/fst.58620 | WoS-ID: | 000818587000029 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85126089475 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/782248 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz CrossRef-a) Lužaić, Tanja | М-категорија: | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.