Резултати

еНаука >  Резултати >  Praktikum iz tehnologije mesa i pekarskog kvasca
Назив: Praktikum iz tehnologije mesa i pekarskog kvasca
Аутори: Veličković, Ana  
Година: 2022
Издавач: Kosovska Mitrovica : Fakultet tehničkih nauka
Тип резултата: Уџбеник
ISBN: 978-86-81656-37-2 Претражи идентификатор
Колација: str. 81 str.
VBS COBISS: 64999945
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/64999945#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/789771
Извор метаподатака: (Preuzeto iz ORCID-a) Veličković, Ana
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.