Резултати
еНаука >
Резултати >
Carob Pulp Flour Extract Obtained by a Microwave-Assisted Extraction Technique: A Prospective Antioxidant and Antimicrobial Agent
| Назив: | Carob Pulp Flour Extract Obtained by a Microwave-Assisted Extraction Technique: A Prospective Antioxidant and Antimicrobial Agent | Аутори: | Zahorec, Jana   ; Šoronja-Simović, Dragana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Bulut, Sandra ; Martić, Nikola ; Bijelić, Katarina ; Božović, Danica ; Pavlić, Branimir |
Година: | 2023 | Публикација: | Separations | ISSN: | 2297-8739 Separations |
Издавач: | Basel: MDPI | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 10 br. 9 str. 465-465 | DOI: | 10.3390/separations10090465 | WoS-ID: | 001078176300001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85172259689 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/792038 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz CrossRef-a) Božović, Danica | М-категорија: | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.