Резултати

еНаука >  Резултати >  Identification of inulin HPX in pasta by 13C MAS NMR spectroscopy
Назив Identification of inulin HPX in pasta by 13C MAS NMR spectroscopy
Аутори: Filipović, Jelena  ; Miladinović, Zoran  ; Pezo, Lato  ; Filipović, Nada ; Košutić, Milenko  ; Kojić (Brkljača), Jovana  
Година: 2013
Публикација: Book of Abstracts, International conference Sustainable Postharvest And Food Technologies – INOPTEP 2011, 3, Vrnjačka Banja, Srbija, 2013, 21.- 26. apr
Издавач: Novi Sad : Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 286-287
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/795431
Извор метаподатака: (Preuzeto iz KNR-a) Kojić, Jovana
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.