Results

eNauka >  Rezultati >  Agro-culture waste as a source of functional food ingredients
Naziv: Agro-culture waste as a source of functional food ingredients
Autori: Cvetanović, Aleksandra  ; Gokhan, Zengin; Radosavljević, Miloš  ; Stupar, Alena  ; Petronijević, Mirjana  ; Pavlić, Branimir  ; Zeković, Zoran  
Godina: 2021
Publikacija: Book of Abstracts / 2nd International UNIfood Conference, UNIFood2021 Conference, Belgrade, September 24-25, 2021
Izdavač: Belgrade: University of Belgrade
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-7522-066-4 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 182-182
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/795510
URL: http://unifood.rect.bg.ac.rs/2021/files/Book%20of%20Abstarcts%20Unifood%202021.pdf
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz KNR-a) Stupar, Alena
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.