Резултати
еНаука >
Резултати >
Monitoring of selected parameters of safety for cereals enriched with functional components. Proceedings of the 6th International Congress "Flour-Bread '11" and 8th Croatian Congress of Cereal Technologists (ed. Daliborka Koceva Komlenić), October 12-14, 2012, Opatija, Croatia, (ISSN 1848-2562).
| Назив: | Monitoring of selected parameters of safety for cereals enriched with functional components. Proceedings of the 6th International Congress "Flour-Bread '11" and 8th Croatian Congress of Cereal Technologists (ed. Daliborka Koceva Komlenić), October 12-14, 2012, Opatija, Croatia, (ISSN 1848-2562). | Аутори: | Košutić, Milenko |
Година: | 2012 | Публикација: | 6th International Congress FLOUR-BREAD '118th Croatian Congress of Cereal Technologists, 6, Opatija, Hrvatska, 2011, 12. okt - 14. okt | Издавач: | Osijek, Hrvatska: Faculty of Food Technology Osijek, University of Osijek, | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 374-383 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/796183 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Čabarkapa, Ivana | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.