Резултати
еНаука >
Резултати >
Antimicrobial effect of natural food preservatives in fresh basil-based ?Pesto? Spreads
| Назив: | Antimicrobial effect of natural food preservatives in fresh basil-based ?Pesto? Spreads | Аутори: | Mitic-Culafic, Dragana S   ; Pavlovic, Mirjana A; Ostojic, Sanja B ; Knezevic-Vukcevic, Jelena |
Година: | 2011 | Публикација: | ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM | ISSN: | 0250-6807 Annals of Nutrition and Metabolism Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | vol. 58 str. 108-108 | WoS-ID: | 000298011900237 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/801238 https://riofh.iofh.bg.ac.rs/handle/123456789/199 |
Извор метаподатака: | (Preuzeto iz Nasi u WoS) | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.