Резултати
еНаука >
Резултати >
Determination of Physico-Chemical and Functional Properties of Plum Seed Cakes for Estimation of Their Further Industrial Applications
Назив: | Determination of Physico-Chemical and Functional Properties of Plum Seed Cakes for Estimation of Their Further Industrial Applications | Аутори: | Savic, Ivan M ; Savic-Gajic, Ivana M | Година: | 2022 | Публикација: | SUSTAINABILITY | ISSN: | 2071-1050 Sustainability Претражи идентификатор | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 14 br. 19 str. 12601-12601 | DOI: | 10.3390/su141912601 | WoS-ID: | 000867328200001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85139955810 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/802254 | Пројекат: | Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200133 (Univerzitet u Nišu, Tehnološki fakultet, Leskovac) | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz Nasi u WoS) | М-категорија: | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.