Development of whey-based beverages

Djuric, Mirjana S; Caric, Marijana D; Milanovic, Spasenija D; Tekic, Miodrag N; Panic, Mirela

Резултати

еНаука > Резултати > Development of whey-based beverages

Назив:	Development of whey-based beverages
Аутори:	Djuric, Mirjana S; Caric, Marijana D ; Milanovic, Spasenija D; Tekic, Miodrag N; Panic, Mirela
Година:	2004
Публикација:	EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY
ISSN:	1438-2377 European Food Research and Technology Претражи идентификатор
Издавач:	Berlin: Springer Science+Business Media
Тип резултата:	Научни чланак
Колација:	vol. 219 br. 4 str. 321-328
DOI:	10.1007/s00217-004-0950-1
WoS-ID:	000224250300003
Scopus-ID:	2-s2.0-21144451518
URI:	https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/15569 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/809899
URL:	https://www.infona.pl/resource/bwmeta1.element.springer-68e690a4-634f-31f5-9e06-0f2cef58a8fe
Извор метаподатака:	(Preuzeto iz Nasi u WoS)
М-категорија:	21M21 - Рад у врхунском међ. часопису

47
SCOPUS^TM

28
OpenCitations

39
WEB OF SCIENCE^TM

Алт метрика

Dimensions

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.