Резултати
еНаука >
Резултати >
Upcycling Quince Peel into Bioactive Ingredients and Fiber Concentrates through Multicomponent Extraction Processes
| Назив: | Upcycling Quince Peel into Bioactive Ingredients and Fiber Concentrates through Multicomponent Extraction Processes | Аутори: | Pereira, Alexis; Anibarro-Ortega, Mikel; Kostic, Marina Z   ; Nogueira, Antonio; Sokovic, Marina D ; Pinela, Jose; Barros, Lillian |
Година: | 2023 | Публикација: | ANTIOXIDANTS | ISSN: | 2076-3921 Antioxidants Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 12 br. 2 str. 260-260 | DOI: | 10.3390/antiox12020260 | WoS-ID: | 000938085200001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85149222491 | PMID: | 36829819 | PMCID: | PMC9952593 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/811004 | Пројекат: | Foundation for Science and Technology (FCT, Portugal) national funds FCT/MCTES (PIDDAC) [UIDB/00690/2020, UIDP/00690/2020] SusTEC [LA/P/0007/2021] FCT [2020.06297.BD] European Regional Development Fund (ERDF) through the Regional Operational Program N |
Извор метаподатака: | (Preuzeto iz Nasi u WoS) | М-категорија: | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.