Резултати
еНаука >
Резултати >
A qualitative risk assessment for visual-only post-mortem meat inspection of cattle, sheep, goats and farmed/wild deer
| Назив: | A qualitative risk assessment for visual-only post-mortem meat inspection of cattle, sheep, goats and farmed/wild deer | Аутори: | Hill, Andrew; Horigan, V; Clarke, KA; Dewe, TCM; Staerk, KDC; O'Brien, S; Buncic, Sava | Година: | 2014 | Публикација: | FOOD CONTROL | ISSN: | 0956-7135 Food Control Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 38 str. 96-103 | DOI: | 10.1016/j.foodcont.2013.10.002 | WoS-ID: | 000330818500014 | Scopus-ID: | 2-s2.0-84887014492 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/811901 | Пројекат: | UK Food Standards Agency | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz Nasi u WoS) | М-категорија: | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.