Резултати
еНаука >
Резултати >
Physicochemical characteristics of soy probiotic yoghurt with inulin additon during the refrigerated storage
| Назив: | Physicochemical characteristics of soy probiotic yoghurt with inulin additon during the refrigerated storage | Аутори: | Stijepic, Milka J; Glusac, Jovana R; Djurdjevic-Milosevic, Dragica M; Pesic-Mikulec, Dragana | Година: | 2013 | Публикација: | ROMANIAN BIOTECHNOLOGICAL LETTERS | ISSN: | 1224-5984 Romanian Biotechnological Letters Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 18 br. 2 str. 8077-8085 | WoS-ID: | 000318221200003 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/822625 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz Nasi u WoS) | М-категорија: | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
14
WEB OF SCIENCETM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.