Results

eNauka >  Rezultati >  Scale-up of black tea batch fermentation by Kombucha
Naziv: Scale-up of black tea batch fermentation by Kombucha
Autori: Malbaša, Radomir  ; Lončar, Eva ; Đurić, Mirjana  ; Klašnja, Mile ; Kolarov, Ljiljana ; Markov, Siniša  
Godina: 2006
Publikacija: Food and Bioproducts Processing
ISSN: 0960-3085 Food and Bioproducts Processing Pretraži identifikator
Izdavač: Elsevier
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 84 br. 3 str. 193-199
DOI: 10.1205/fbp.05061
WoS-ID: 000240870900004
Scopus-ID: 2-s2.0-33846300272
URI: https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/15215
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/825633
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz Nasi u WoS)
M-kategorija: 
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22

27
SCOPUSTM
14
OpenCitations
20
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.