Резултати

еНаука >  Резултати >  Chelating activities on Fe2+ of ethanolic extracts of various wheat products
Назив: Chelating activities on Fe2+ of ethanolic extracts of various wheat products
Аутори: Sakac, Marijana B  ; Misan, Aleksandra C  ; Medic, Djordje R; Sedej, Ivana J ; Pestoric, Mladenka V  
Година: 2008
Публикација: PROCEEDINGS OF THE 4TH INTERNATIONAL CONGRESS ON FLOUR - BREAD '07
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 201-208
WoS-ID: 000258429900029
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/827517
Извор метаподатака: (Preuzeto iz Nasi u WoS)
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.