Резултати

eNauka >  Results >  Pre-baked and frozen bakery products
Title: Pre-baked and frozen bakery products
Authors: Vukobratovic, R; Simurina, Olivera D  ; Psodorov, Djordje B ; Duric, V; Matkovic, K
Issue Date: 1999
Publication: FLOUR - BREAD '99
Type: Conference Paper
Collation: str. 122-129
WoS-ID: 000223846000017
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/827633
Metadata source: (Preuzeto iz Nasi u WoS)
M-category: 
Mp. category will be shown later

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.