Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Biological activity of Satureja montana L. ethanolic extracts and their effect on oxidative stability of cold pressed sunflower oil in long-term storage conditions
| Naziv: | Biological activity of Satureja montana L. ethanolic extracts and their effect on oxidative stability of cold pressed sunflower oil in long-term storage conditions | Autori: | Stojićević, A.; Alimpić Aradski, A. |
Godina: | 2021 | Publikacija: | Unifood Conference, Belgrade. | Tip rezultata: | Konferencijski rad | Kolacija: | str. 101 | URI: | https://biore.bio.bg.ac.rs/handle/123456789/5418 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/834346 http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/6630 https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/6630 |
Projekat: | Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200178 (Univerzitet u Beogradu, Biološki fakultet) | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.